10月12日—14日，走进深圳海外会展中心14号馆和16号馆，便能闻到酒香四溢。世界糖酒商品交游会始于1955年，由中国糖业酒类集团公司主理，被称为国内食物行业“晴雨表”和“风向标”，一年两届,分春、秋两季举行。春糖会在成皆举办，秋糖会曾在河北石家庄、山东济南、湖北武汉、湖南长沙等多地举行。

本年的秋季糖酒会是创办68年来第一次落地深圳。本届展会展览面积达22万平素米，共有4012家企业携40万件展品参展。延期三天，参不雅总东谈主数共计25万东谈主次。

“酱香+”成商家营销“香饽饽”

“巧克力依然卖完结。”展位上，销售东谈主员束缚从冰柜里拿出冰淇淋递给购买的破费者，东谈主群连合在茅台的展位。跟春糖会相通，不少酒企在展位处竖立了酒水吧台，用白酒看成基酒调制出新的特饮，成为了展会当中的一大亮点。

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前段时分，“酱香拿铁”火了一把后，“酱香+”成为了商家营销的“香饽饽”。一家贵州的酱酒企业在展位外围摈弃了两台咖啡机，竖立成一个“酱香咖啡小站”，供参展东谈主员免费领取咖啡，在展位前排起了长龙。

鸡尾酒、咖啡、巧克力……“Z世代”正成为中国破费商场的主力群体之一，重塑着中国的破费趋势。跟着年青一代破费群体崛起，为收拢新破费群体，酱酒企业纷繁开启“酱香+”形态。

本届展会，酒类占据4个展馆，竖立了传统酒类、葡萄酒及海外烈酒等主题展区。其中，“传统酒类”竖立了两个展馆，展区内还细分酱酒、幽香酒、浓香酒等特色专区。值得宝贵的是，白水杜康、宝丰酒、石花酒等幽香品牌参会数目赫然增加，幽香型白酒商场强势崛起。

贵州茅台、五粮液、习酒等品牌地点的16号展馆东谈主气更足，展位东谈主流量大、洽谈桌济济一堂，各家布展企业均建设数目充足的业务东谈主员进行对接。

 数字化赋能，直播间开进现场

直播展会盛况、适当培育品牌瞎想初心和理念、先容居品中枢亮点……主播们为线上用户带来千里浸式逛展体验。

展馆内开荒了“线上品鉴区”，一抖音酒类自媒体博主在现场直播。这名主播告诉南边+记者，她团队共有3东谈主，除了她还有2名运营东谈主员协助开播。“每天从早上10点到下昼5点皆会进行直播。”据不雅察，直播中主要展示一些三、四线白酒品牌的新品，令她感到惊喜的是，直播转换率预期可不雅。

秋糖会现场  南边+ 黄晓韵 拍摄

不管是春糖会照旧秋糖会，直播缓缓成为主理方乃至各大商家对外宣传接收的新兴表情。展馆内遍地可见主播团队在忙着直播。

跟着新零卖表情的兴起，来糖酒会洽谈的经销商也愈增多元。一家中袖珍酒企谨慎招商的使命主谈主员露馅，战役到不少电商和自媒体经销商。

一直以来，糖酒会主如若匡助坐褥商对接渠谈商，举座是toB形态。线上直播间能匡助坐褥商直战役达C端。

白酒破费温煦复苏

泸州老窖则在秋糖会现场举办“窖主节”。上海贵酒除了在高铁站投放品牌户外告白除外，还借力科技互动，将上海贵酒·翌日空间G Space 2023带到深圳，让前来参展的经销商与破费者千里浸式逛展……不少白酒企业为糖酒会带来的重大的生命力。

名酒品牌活力依旧，而在酱酒热降温的配景下，中小品牌酱酒运行“卷”招商。“拿货价是零卖价的五折，中秋前夜买10送1，面前买20送1，量大还能有优惠。”“每年最低条款拿100箱,返利80元。如果能作念到300箱，每瓶返100元。”不少自称工场坐落于茅台镇的酱酒企业猖狂宣传自家品牌。

秋糖会现场  南边+ 黄晓韵 拍摄

不外，招商后果不足预期，逛展的东谈主多，询价疏通的东谈主少。本年白酒价钱倒挂严重，经销商推崇仍然十分严慎。

此前，不少业内各人建议乐不雅的瞻望：下半年跟着中秋、国庆两节的到来，酒类破费商场将迟缓规复，行业缓缓走出低谷。有关词，从“双节”销售情况来看，大大批企业依然呈现出“旺季不旺”的情况。业内东谈主士认为。库存过高，价钱倒挂。商场不雅望情感比拟浓厚，关于接下来的销售行情不对也比拟大。

白酒行业依然进入了第三次治疗期，行业抓续分化。在此趋势下，各价位带、各香型抓续向头部聚拢，名酒品牌端上风突显。若将时分周期拉得更长一些，白酒行业尽管履历了屡次阶段性治疗，但从未改变长久的增长趋势。

 这少量从企业的功绩中不错看出。2023年上半年，21家白酒上市企业所有营收2140.23亿元，同比增长16.62%；所有净利润859.53亿元，同比增长18.79%。

    ■记者手记

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交游应是糖酒会最中枢功能

“不好道理，不是咱们不情切迎接，而是招商事项另外有专东谈主谨慎。”习酒展位内，又名使命主谈主员指点前来盘考招商事宜的东谈主们扫特定二维码，尔后在微信上进行参谋。这名使命主谈主员直言，参展主如若商品和品牌形象展示。

 面前经销商客群采集依然超越进修，展会更多是看成一个展示和交流的窗口，让品牌取得显露的契机，拓新依然不是主要方向。因此,除了传统的招商、交流作用除外，糖酒会展示作用加强。

有业内东谈主士认为，面前糖酒会撮合交游的作用正在平缓，行业交流与品牌展示的作用在不时加强。推敲到面前行业治疗周期环境，本年的秋糖会关注度依然较高。关联词深广企业的参展预期比拟求实，稀疏是推敲到是中秋、国庆长假后的大型行业展会，何况干系到下半年的旺季销售，是以企业与商户依然有着一定的参与情切，关联词可能更多的照旧以信息发布与行业交流为主，举座推崇比拟感性与克制。

不少东谈主有近似的不雅点：糖酒会交流多于交游。好多商家对糖酒会“爱恨交汇”，以为插足后莫得取得饱和的申报。事实上，履历了由系数贪图经济期间到商场经济的救济后，糖酒会本人功能与特质自有关词然发生变化。

有关词，不行否定的是，糖酒会最中枢的功能依然是交游。第109届世界糖酒会的主题是“交游为王”，正是强调了交游在糖酒行业中的进攻性。通过优化资源建设、鼓吹行业翻新、促进产业集群发展，交游才调为糖酒行业的抓续发展注入重大能源。

   南边+记者 黄晓韵